一位注重關節保健的外科主任醫生透露他為何特别指定購買北海道鮭魚鼻軟骨原料製成保健食品的私房資訊：
1、主宰美國農業的孟0 都 公司（英語：Mon00 Company），產品主要為農藥跟基改農作物品種）種出的農產品所飼養的雞，不好的東西可能都會殘留在軟骨！因此只要是用美國的飼料雞軟骨萃取的非變性第二型膠原蛋白原料所製成的關節保健食品，實在不敢吃！四處找遍了相關資料，才找到北海道野生鮭魚鼻軟骨原料製成的產品！
2、年紀大當然要注意關節保養，當醫生的看門診總不會花半小時教病人如何保養，那打玻尿酸、注射血小板、開刀換人工關節的這些生意來源怎麼辦，當然不可能！所以大部分醫生看到好產品是自己偷偷吃！
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小百科：孟0 都 公司（英語：Mon00 Company）生產的旗艦產品即 「0年春」是全球知名的嘉磷塞除草劑，亦是有關產品在全球的最高佔有者。該公司目前也是基因改造（GE）種子的領先生產商，占據了多種農作物種子 70%–100% 的市場份額，而在美國本土，更佔有整個市場的 90%。這家公司在以前也製造一些有爭議性的商品，譬如殺蟲劑DDT、落葉劑橙劑、以及注射進牛隻體內的基因改造的牛科生長激素。（參考資料來源：維基百科）
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