自海港新鮮捕獲、健康又充滿活力的野生鮭魚,除了能變身成餐桌上的美味佳餚,不說你不知道,在鮭魚的鼻軟骨中,可是藏有比黃金更加珍貴、稀有的關鍵成分:「蛋白聚醣」與「非變性第二型膠原蛋白」!

現在就跟著珍股力來去北海道,一窺鮭魚鼻軟骨成為活力關鍵「非變性第二型膠原蛋白」的關鍵秘密!

 

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圖片來源:Wikimedia Commons

北海道釧路市是日本道東地區第一大港口城市,被夢幻霧氣包圍的鮭魚故鄉,這裡正是珍股力原料的起點!

 

北海道產線直擊

 

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粉碎:取出在北海道沿岸捕獲的鮭魚鼻軟骨後,進行粉碎動作。

 

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萃取:將粉碎後的軟骨與萃取溶劑加入攪拌器械內。萃取溶劑的類型、濃度、溶劑量、溫度、時間、攪拌速度等都透過電腦嚴格計算控管。

 

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離心:萃取過程結束後,利用離心機器將液體與固體分開。回收液體的「蛋白聚醣」與固體的「非變性第二型膠原蛋白」。

 

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濃縮:通過幾種過濾裝置,除去萃取液體中低分子量的雜質。分離後回收蛋白聚醣,同時盡可能去除水分。

 

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真空冷凍乾燥:收集濃縮後的水溶液於真空冷凍乾燥器,進行乾燥處理。再透過研磨機將萃取出來的乾燥品製成粉末。

 

目前市面上常見的非變性第二型膠原蛋白來源有兩種:萃取自雞胸軟骨 (UCII)  或野生鮭魚鼻軟骨。由天然的鮭魚鼻軟骨提取出高純度、高品質、安全安心的「非變性第二型膠原蛋白」,在確保完整生物活性的同時,純度為雞胸軟骨萃取的三倍,並且不用擔心養殖的化學合成色素、疫病、飼料可能添加生長激素、抗生素等各種疑慮;更不擔心鳥類來源的禽流感風險。

 

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另一方面,同時補充「非變性第二型膠原蛋白」與「蛋白聚醣」更是在日本備受注目的黃金關鍵保養組合。由於蛋白聚醣的分子結構極其複雜,因此非常難萃取,在量產技術研發以前,曾經【1公克要價高達3300萬日圓】,比起黃金更加奢華珍貴!

 

經日本研發人員多年持續改善製程、提升萃取純度的努力下,成功透過突破性的世界專利低溫弱鹼萃取技術,自生命力旺盛的鮭魚鼻軟骨中取出關鍵頂級的蛋白聚醣原料!原本使用傳統醋酸萃取需要長達三天時間,如今除了製程縮短至一個半小時,萃取純度更是從20%大幅提高到90%!成本也只有原來的二十分之一,更有效發揮寶貴價值,也令人更加期待蛋白聚醣的可能性。

 

在通過重重製程、檢驗程序後,這份來自北國海洋的禮物「非變性第二型膠原蛋白」及「蛋白聚醣」原料終於引進到台灣,並由在地嚴選檢驗合格的知名大廠代工製造,悉心打造關鍵需求配方,以最高標準嚴格要求所有成分與製造過程,堅持最高品質、最高規格的把關,延續生生不息的自然力量與日本職人精神,完整守護你的健康。

 

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http://www.yozai.tw

 

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