悠哉美健 YOZAI

第二型膠原蛋白是組成關節軟骨的主要成分：

正常關節軟骨的組成分以水分最多(70~80%)，其次是第二型膠原蛋白(10~15%)，和醣蛋白(10~15%)，軟骨細胞可分泌第二型膠原蛋白和醣蛋白，軟骨是由於第二型膠原蛋白和醣蛋白規則排列緊密的聯在一起，再加上水分而使得它具有承擔相當壓力的壓縮功能。

第二型膠原蛋白與關節保養的關係：
● 第二型膠原蛋白可以直接補充關節軟骨之耗損，促進新軟骨細胞的生合成。
● 第二型膠原蛋白能抑制玻尿酸酶的活性，減少玻尿酸的分解，維持關節的潤滑度。
● 第二型膠原蛋白能誘導抗原特異耐受性，減緩因自身免疫障礙導致免疫系統攻擊自體關節軟骨組織的情況。

為何要強調【非變性】第二型膠原蛋白？

一般的第二型膠原蛋白因為分子量與結構的關係，進入消化道之後遇到酸就會被分解而變成小分子，無法保有修補關節軟骨的作用。有活性的非變性第二型膠原蛋白，因為分子量巨大，不會在消化道被分解，而是在小腸裡面被小腸的M細胞 (microfold cells)藉著吞噬作用而吸收，再經由淋巴循環運送到受損的關節軟骨直接補充。

這樣的吸收過程能保留活性膠原蛋白的三股螺旋結構，被輸送到受損軟骨組織的時候能像網子一樣去進行修補作用。(可以想像我們平常受傷時會貼OK绷的樣子!)

能保持第二型膠原蛋白原有構造不被消化分解的產品才能真正達到”吃軟骨補軟骨”的功效喔!